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ACEITE DE COCO, ¿ES VENENO?
¿Es el aceite de coco el veneno que nos va a matar a todos en un segundo? ¿Y por qué el aceite de coco ahora? ¿No fue antes la mantequilla, las grasas animales y los huevos? Simplemente porque todos estos ejemplos son grasas saturadas.
¡Menuda caza de brujas!
Si te preocupa este tema o el tema del colesterol en la dieta cetogénica es porque todavía no estás al día (y no es tu culpa porque lo intentan mantener en voz baja) de que el colesterol (grasas saturadas) que consumimos no tienen ningún efecto sobre el colesterol en nuestro cuerpo.
Es más, estamos hechos de colesterol. Nuestro cerebro es colesterol y nuestras células son colesterol y este es TAN VITAL que tu cuerpo produce lo equivalente a una docena de huevos de colesterol al día! Si tú no se lo das, él lo tiene que producir. Si se lo das, tendrá una preocupación menos.
En el vídeo de hoy te lo explico todo sobre esta gran mentira sobre el aceite de coco y las grasas saturadas y aquí te dejo además el post de IG donde explico paso a paso por qué REALMENTE se produce la enfermedad metabólica y cardiovascular:
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Más fuentes de información interesantes:
The Big Fat Lie About Cholesterol: https://www.spectator.co.uk/2014/06/the-big-fat-lie-about-cholesterol/
Sponsors de la AHA: https://www.heart.org/en/about-us/sponsor-thank-you
Coca Cola y Pepsi, sponsors de la AHA: https://www.cardiovascularbusiness.com/topics/practice-management/coke-pepsi-provide-sponsorship-money-acc-aha-and-93-other-health
El coste del sello de la AHA: https://www.washingtonpost.com/archive/lifestyle/food/1989/08/30/whats-the-price-of-approval-companies-hesitate-over-cost-of-heartguide-seal/b461352e-acf2-4ee2-9b7c-27d1e664cba1/?utm_term=.561e21f75cb4
The Cholesterol Code de David Feldman: http://cholesterolcode.com/
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Terapeuta nutricional certificada, experta en Planificación Familiar Sin Hormonas y deportista funcional. A través de sus estudios en Terapia Nutricional, epigenética y hormonas femeninas, Ximena ha ayudado a cientos de personas a optimizar su ADN, metabolismo, hormonas, fertilidad y peso. Ximena adapta la alimentación Keto/Low Carb y los ayunos intermitentes a las mujeres con sus protocolos Keto-Evolucionada® y PAIP, se auto confiesa abanderada de los ciclos femeninos REALES y guerrera contra la comida "Frankenstein". Ximena es miembro certificada del International Institute for Complimentary Therapists.
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